Picolat
«Picolat» est une série photographique qui parle de l’évolution de la maladie d’Alzheimer de ma grand mère maternelle et des étapes par lesquelles elle est passée, entre 2004 et 2015.
Le Picolat est une recette traditionnelle catalane que ma grand mère Juliette nous cuisinait chaque année, lorsque nous lui rendions visite ma mère et moi.
En 2004, elle a été diagnostiqué comme étant atteinte de la maladie d’Alzheimer.
Un des premiers signes était qu’elle ne savait plus réaliser cette recette, qu’elle tenait pourtant de sa grand mère.
Ce travail repose sur la récupération d’archives administratives et photographiques familiales ainsi que sur la mise en scène du réel et l’exploration scientifique de cette maladie dégénérative, que l’on peut facilement rapprocher aux supernovas, phénoméne d’implosion.
Dans une partie de la série, j’utilise l’eau pour faire parler les images car depuis plusieurs mois, une étude montre que les variations de mouvement des molécules d’eau dans le cerveau pourrait être un révélateur de la maladie d’Alzheimer.
